갈레트 데 루아(Galette des Rois): 프랑스의 새해 전통 디저트

프랑스 1월마다 즐기는 갈레트 데 루아는 새해의 행운과 가족의 화합을 상징하는 전통 디저트입니다. 이 글에서는 갈레트 데 루아의 역사, 전통, 다양한 변형과 함께 특별한 즐기는 방법까지 자세히 알려드립니다. 핵심 요약 갈레트 데 루아는 1월 6일 주현절을 기념하는 프랑스의 대표 새해 디저트입니다. 파이 속에 숨겨진 작은 도자기 조각 페브를 찾은 사람이 ‘오늘의 왕’으로 선정됩니다. 아몬드 크림을 […]

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